Alerji beni ve ailemi nasıl etkiledi? Ben zaten sağlıklı beslenmeye özen gösteren biriydim. Ama kızımın alerjisi ile beraber yediklerim iyice kısıtlandı. Paketli ürünleri, hazır gıdaları ve dışarıda yemeyi bırakmak zorunda kaldım. Ekmeğimi kendim yapmaya başladım. Fırının ekmeğini beğenmez olduk sonunda. Salçam annemden, tarhanam bir akrabamızdan geliyordu. Yoğurt ve kefiri evde mayalıyordum. Sonra baktım ki bir…